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香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）
文章出处：本站责任编辑：admin作者：admin人气：发表时间：2017-06-05 16:26:33
用料
| 蒸鱼豉油 | 1大匙 |
| 蚝油 | 2大匙 |
| 白砂糖 | 2小匙 |
| 姜末 | 2小匙 |
| 红椒圈 | 少许 |
| 蒜末 | 2头 |
香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）的做法
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蒸鱼豉油、蚝油、糖，姜末，蒜末（一半）、红椒圈调成酱，将排骨腌渍三四小时
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烤盘垫铝箔，排列好排骨，将腌酱继续抹在排骨上，炒锅内油烧热关火，将大量蒜末炒出香味，连油一起铺在排骨上，封好铝箔。
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入烤箱上下火230度25分钟，打开铝箔再烤15分钟
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肉酥骨香，不要凹造型了，连烤盘一起端上桌，趁热吃才真正好味。
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